Ingrédients

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- 1 Mélangez le sel et le poivre avec le vinaigre dans un bol.
- 2 Laissez reposer quelques minutes afin que le sel puisse se dissoudre dans le vinaigre.
- 3 Incorporez le miel et bien mélangez.
- 4 Ajoutez l'huile petit à petit en fouettant énergiquement.
- 5 Réassaisonnez au besoin.
Cette sauce vinaigrette, facile à réaliser, parfumera délicatement toutes vos salades. Elle se mariera parfaitement avec une salade verte aux noix et aux magrets de canard ou avec une salade de chèvre chaud.
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Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche
Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.
Domaine fondé en 1900
Pionnier de la production de Gelée Royale en France
Experts en production et sélection apicoles
Membre de l’UNAF

