
Poires poêlées au miel de bruyère
Dans cette recette sucrée, la poire est mise à l’honneur et sublimée par le miel de bruyère. Vous allez vous régaler !
Ingrédients

- 4 poires pas trop mûres
- 1 pincée de cannelle
- Un peu de beurre pour la poêle
- De la glace à la vanille
Préparation
- 1 Pelez les poires, enlevez le cœur et les pépins.
- 2 Découpez-les en tranches épaisses.
- 3 Dans une poêle, faites chauffer le beurre. Une fois fondu, mettez les tranches de poires côte à côte.
- 4 Arrosez de miel et saupoudrez de cannelle.
- 5 Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ.
Servez tiède avec une boule de glace à la vanille.
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Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche
Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.
Domaine fondé en 1900
Pionnier de la production de Gelée Royale en France
Experts en production et sélection apicoles
Membre de l’UNAF
