Plats

Papillote de crevettes au chèvre et au miel

Fan de fromage de chèvre et de crevette ? Voici la recette idéale pour ravir votre palais !

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Temps 2 H 10 MIN
Difficulté Facile
Parts 2

Ingrédients

1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de miel Voir le produit
  • 12 grosses crevettes crues décortiquées
  • 4 mini fromages de chèvre
  • 1/2 oignon
  • Le jus d'un citron
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Quelques tiges d'aneth
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1 Mettez les crevettes dans un plat, arrosez avec le jus de citron, l'huile d'olive, saler, poivrez et mélangez. Couvrez avec un film étirable. Laissez mariner au frais pendant 1 heure.
  2. 2 Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). Pelez et émincez très finement le 1/2 oignon. Ciselez les tiges d'aneth.
  3. 3 Repartissez l'oignon émincé sur 2 carrés de papier sulfurisé, déposez 6 crevettes et 2 mini fromage de chèvre. Poivrez, arrosez avec le miel.
  4. 4 Fermez les papillotes. Laissez cuire pendant environ 10 minutes à four chaud.
  5. 5 Dès la sortie du four, ouvrez les papillotes, parsemez d'aneth et dégustez !  

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

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