Plats

Figues à la plancha au romarin, chèvre et miel

Au Domaine Apicole de Chezelles, nous avons dégusté ces figues avec un magret de canard grillé à la plancha. Un régal en été !

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Temps 30 MIN
Difficulté Facile
Parts 4

Ingrédients

2 cuillères à café de miel d'oranger
2 cuillères à café de miel d'oranger Voir le produit
  • 4 belles figues
  • 5 branches de romarin frais ou séché
  • 1/2 crottin de chèvre bien sec
  • Fleur de sel et poivre du moulin

Préparation

  1. 1 Faites chauffer la plancha.
  2. 2 Lavez les figues et coupez-les en huit.  
  3. 3 Snackez les morceaux de figues sur la plancha avec le romarin séché.  
  4. 4 Émiettez le crottin et parsemez les figues. Arrosez chaque figue de 1/2 cuillerée à café de miel. Salez, poivrez et servez aussitôt.

Accompagnez les figues de roquette avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre de framboise.

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

Membre de l’UNAF
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