
Cuisses de poulet au miel et balsamique
Une recette idéale pour l'été mais également très appréciée en hiver. Le vinaigre balsamique est souvent utilisé dans les salades. N'hésitez donc pas à accompagner cette recette d'une salade faite maison assaisonnée de ce vinaigre.
Ingrédients

- 4 cuisses de poulet
- 20 cl de crème liquide
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
Préparation
- 1 Chauffer le beurre dans une poêle.
- 2 Faire revenir les cuisses de poulet.
- 3 Dès que le poulet est cuit, ajouter la crème.
- 4 Ajouter le miel et le vinaigre balsamique en prenant soin de bien mélanger.
- 5 Servir aussitôt ces délicieuses cuisses de poulet au miel avec un peu de riz.
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Domaine fondé en 1900
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