Desserts

Cappuccino miel-curcuma

Nous vous proposons de découvrir une recette de boisson originale à base de café, de curcuma et d’épices qui va vous surprendre par ses arômes.

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Temps 15 MIN
Difficulté Facile
Parts 1

Ingrédients

4 cuillères à soupe de miel d’acacia
4 cuillères à soupe de miel d’acacia Voir le produit
  • 20 cl de café noir
  • 10 cl de lait demi-écrémé
  • 2 cuillères à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 pincée de poivre noir

Préparation

  1. 1 Préparez votre café et mélangez-le avec le miel d’acacia puis versez le café sucré au miel dans un grand verre.
  2. 2 Dans une petite casserole, mélangez le lait demi-écrémé avec les épices (curcuma et cannelle) et la pincée de poivre noir.
  3. 3 Faites chauffer le mélange aux épices en remuant sans cesse avec un fouet. Quand le mélange commence à frémir, versez dans un mousseur à lait et faites mousser.
  4. 4 Si vous n’avez pas de mousseur à lait, mélangez énergiquement avec le fouet pour faire mousser le mélange.
  5. 5 Versez la mousse de lait au curcuma sur le café sucré au miel bien chaud et dégustez.

Les personnes intolérantes au lactose ou végétaliennes, peuvent remplacer le lait de vache par une boisson végétale !

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

Membre de l’UNAF
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