Plats

Aubergines grillées au miel 

Une recette testée au Domaine Apicole de Chezelles, un délice à réaliser avec notre miel de fleurs, de thym ou de romarin, tous disponibles à la vente sur notre boutique en ligne. 

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Temps 40 MIN
Difficulté Facile
Parts 4

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel de fleurs
2 cuillères à soupe de miel de fleurs Voir le produit
  • 1 aubergine
  • Huile d'olive
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de curry

Préparation

  1. 1 Coupez les aubergines en quatre dans la longueur.
  2. 2 Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive.
  3. 3 Ajoutez une pincée de curry.
  4. 4 Faites cuire au four à 160° jusqu’à ce que les aubergines soient fondantes (en arrosant de temps en temps).

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

Membre de l’UNAF
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