Présentation
Ce miel crémeux d’une très grande richesse multiflorale est source de bienfaits. Récolté dans les prairies de montagne, sur les ronces, son arôme est légèrement corsé et sa texture est onctueuse.
Recette facile
FROMAGE BLANC DE L'ÉCUREUIL
Versez dans un bol quelques cuillères à soupe de fromage blanc et une cuillère de bon miel, ajoutez y des fruits secs selon votre goût : noix, noisettes, amandes, raisins secs, abricots secs, figues, pruneaux, cranberries, pignons de pin, graines de tournesol, graines de courge... Dégustez !

