Gelée Royale
Miels
Propolis
Pollen
Compléments Bien-Être
Beauté et Soins
Épicerie Gourmande
Mon diagnostic
Cette année au Domaine, nous avons de nouvelles fournées de pain d’épices nature, mais aussi aux figues, aux framboises, à l’orange, et même au rhum* et aux raisins.
Continuer la lectureL’histoire du Pain d’épices… Racontée par Marie-Cécile
Comment préparer un lait chaud au miel pour bien dormir ?
Consommer une boisson chaude avec du miel avant d’aller se coucher permet de bénéficier de nombreux bienfaits. En plus de son petit côté gourmand, le lait chaud au miel est, par exemple, particulièrement efficace pour améliorer la qualité du sommeil au quotidien et trouver le sommeil de façon naturelle. Le Domaine apicole de Chezelles vous propose
Continuer la lectureRhume des foins, comment les abeilles peuvent vous aider ?
À chaque printemps, c’est reparti, vous êtes victime de rhinite allergique au pollen… Dès les premiers signes (les yeux larmoyants, le nez qui coule, des difficultés respiratoires), réagissez rapidement en prenant une cuillère à soupe de Miel de Romarin 3 fois par jour jusqu’à disparition des symptômes. Pensez aussi au Pollen et à la Propolis. Curieusement, la
Continuer la lecturePourquoi les apiculteurs soupèsent leurs ruches en hiver ?
Paulette, dans les ruches enneigées. En cette période de l’année, les abeilles sont dans leur ruche avec toutes leurs réserves de nourriture pour l’hiver. Mais chez nous, Mickael et François continuent à faire leurs tournées dans les ruchers, pour vérifier que toutes ces réserves soient au maximum. Or quand il fait froid, mieux vaut ne pas
Continuer la lecturePourquoi consommer du vinaigre de cidre et du miel le soir ?
Le miel et le vinaigre de cidre sont deux produits naturels, reconnus pour leurs bienfaits. L’avantage de leur synergie ? Pouvoir consommer le vinaigre sans en ressentir l’acidité, atténuée par l’onctuosité du miel – et, dans certains cas, profiter de leurs vertus respectives dans un simple mélange ! Sommeil réparateur, digestion facile, satiété, etc. :
Continuer la lectureAbeille, guêpe, frelon, bourdon : comment les différencier ?
Les beaux jours sont arrivés, les parcs et jardins fleurissent à tout-va, tout le monde est de sortie et les insectes aussi ! Abeille, guêpe, bourdon, frelon, bien qu’indispensables à l’écosystème, sont aussi redoutés par un grand nombre de personnes. Alors, comment différencier ces insectes qui viennent bourdonner à nos oreilles ? Voilà quelques indices
Continuer la lectureLes bienfaits de la lutéine
Présente à l’état naturel dans certains aliments, la lutéine compose également une partie de notre rétine. Découvrez tous les bienfaits de cette molécule sur notre vision.
Continuer la lectureExtrait de pépins de pamplemousse : découvrez ses vertus (et comment l’utiliser)
Le pamplemousse est issu d’un arbre fruitier appartenant à la famille des rutaceae. Son extrait liquide (issu du broyage des pépins et de la pulpe du Citrus paradisi) est reconnu pour ses nombreuses vertus sur l’organisme… Découvrez les principaux bienfaits des pépins de pamplemousse – la posologie conseillée et les contre-indications.
Continuer la lectureLes abeilles à l’honneur pendant une épreuve de Top Chef
Lors d’une épreuve se déroulant le mercredi 23/03/2022, les candidats de Top Chef ont cuisiné autour des produits de la ruche. Miel, pollen, gelée royale ou propolis, ils ont déployé tous leurs talents pour séduire nos papilles gustatives et visuelles.
Continuer la lectureAbeille nettoyeuse : un métier des abeilles méconnu
Outre la production de Gelée Royale et de Miel, les abeilles occupent leur temps de bien d’autres façons. En effet, dans le monde des abeilles, chacune a un rôle bien précis à jouer. Vous connaissez certainement les abeilles ouvrières, les butineuses et, bien évidemment, la reine mais savez-vous qui est l’abeille nettoyeuse dans la ruche
Continuer la lecture